日報コンサルタント大阪 髙津満夫 コウヅミツオのコミュニケーション「えてふえて」の日記

■日報ステーション大阪 髙津満夫事務所 で 「日報コンサルタント」として中小零細企業・店舗の サポートを開始。日々の日報応援で売上UPを支援。 ■企業・組織・チームへ 「コミュニケーションスキル」中心に 管理職向け研修・講習トレーナー、 コーチングやカウンセリングを実施しています。

NO.863 言い方ひとつで印象は変わりますね

 

 

組織・チームの仕組みづくりで、

 

 

 

 

 

もっと成長を加速化させたいと、

 

 

 

そうお考えの 

 

 

 

 

 

 

事業主や経営者さまと共に

 

 

 

 

応援日報や研修・講習で売上

づくり、組織づくりをご支援する

 

日報コンサルタント、コーチの

髙津 満夫(コウヅ ミツオ)です。

 

 

日々「ビジネス・人間関係」が

上手くいく“コミュニケーション・

 

気づき”のブログを

お届けしています。

ご笑覧ください。

 

 

 

 

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本日は

朝からコンサルティング
夕方までがっつりです。


経営者の悩みはやはり、人や
組織の悩みが多いですね。


しっかりやって

デスクワークを。


やっとります。はい。

 

 

 

 

 

 

さて

 

 

 

 

 

 

 

 






 

 

先日、

スペイン料理を食べてて
美味しかったんですけど。

まぁ、スタッフさんも対応が
気持ち良くって、ついつい
料理もお酒も進みました。


中でも


初めてのオーダーの聞き方で
あっ、スマート!イイ感じと

思ったのが、2杯目以降の
ドリンクオーダーです。


まぁ、


外食の多い方や、飲食関係の
方なんかはご存知だと
思いますけれど


注文を聞く際に


「次は、何をご用致しましょう?」

と、

とても気持ち良く感じました。


慣れてる方には、フツーかも
しれませんが、

「なに飲みますか?」

「同じものでイイですか?」



やみくもでも

決めつけでもない

そんな言い方に聞こえました。



それが

「次は、何をご用致しましょう(か)?」

うん。ボクは好きなオーダーの
取り方やわぁ~、と。


感じ入ってました。



こんなふ風に料理を食べて、
更に何かしら気づきや学びを

持って帰れるのって
イイですよね。




お店に合った注文の取り方や

接客があると思いますが

言葉や接客で随分、売り上げや

お客さんの心証も違ってきます。



できれば

気持ち良く食べたり、学んだり
できるお店が

二度美味しいですよね。







よかったら

ご参考にしてみてくださいね。








 

ではでは。

 



 

最後まで読んでくれはって
ありがとうございます!

 

 

みなさんとも
またお会いできるのを
楽しみにしています。

 

 


毎日、素晴らしい
「プラスのストロークを発信する
コミュニケーション」で、
もっと人生を豊かに!!

 

 

 

 

 

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追 記



 

それでは

この後は

ふとがね金太さんと

蓑輪単志さんのLIVEへ

行ってきます。楽しみです。

はい!
 

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日報コンサルタント

【コウヅミツオの「えてふえて」】と

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